Suppen:
Tomaten-Basilikumsuppe mit Kräutercroutons oderPassierte Möhrenmit grünem Pfeffer
je 6,00 Euro pro Liter
Verschiedene warme Gerichte zur Auswahl:
Vorschlag Nr.1:
Gefüllte Hähnchenbrustfilet mit Tomatenpaste und Pinienkernen, dazu helle Kräuterrahmsauce mit Champignons und FarfalleVorschlag Nr.2:
Schweinefilet-Medaillons mit Kräuter-Senfkruste, dazu Tomatensauce mit Paprika und Gemüsezwiebeln und GnocchiVorschlag Nr.3:
Zanderfilet mit Zitronen-Ingwermöhren, Gemüsebandnudeln und Limonen-DillsauceVorschlag Nr.4:
Marinierte Putenbrust mit Kräutern und Knoblauch, Rosmarinkartoffel und Kräutersauce mit SchmandKalte Gerichte, die zu jedem warmen Gericht dazugehören:
Marinierte Möhren, Zucchini und PaprikaGefüllte Champignons mit Kräutercreme
Marinierter Lachssalat mit Cherrytomaten und Zuckerschoten
Tomaten–Mozzarellasalat mit Rauke und gerösteten Pinienkernen
Käseauswahl mit Obstbeilage
Chiabattabrot und Basilikumbutter



